De planning: Trello
Hiervoor gebruiken we al vrij snel een digitale plan-app: Trello. Er zijn meerdere apps te vinden maar wij kiezen voor deze optie. Ik vind het vooral prettig om mijn lijstjes visueel te hebben, altijd bij me, aan te passen en af te strepen. Richard heeft veel lijstjes in zijn hoofd maar bij deze voorbereidingen is het slim om beiden hetzelfde lijstje te hebben…

Richard en ik hebben allebei een eigen lijst voor het inplannen van administratieve zaken (daarover meer in dit artikel) maar veel delen we. Er is een bord ‘Boodschappen’ voor bootspullen die aangeschaft moeten worden, maar ook voor de supermarkt. ‘Moana Nui’ bevat vooral kaarten met klussen voor binnen, buiten, technisch en administratieve boot- zaken die we moeten regelen.

Organisatie Nederland voor medische zaken en administratie, ook mbt de verhuizing. Een kaart met voorraad inkoop en tot slot mijn favoriet: Wheretogo. De laatste bevat allemaal plekjes en eilanden die we her en der tegenkomen en die wij misschien de moeite van het bezoeken waard vinden. Je kunt er foto’s opslaan, links naar websites: kortom: ideaal.

Na twee jaar is een van de favorieten ook nog steeds het ‘meten=weten’ bord. Je hebt een keer iets nodig en de maat staat altijd op dat briefje thuis. Hier noteren we lengtes van lijnen die we willen vervangen, doorsnedes van buizen en wat al niet meer. Als we dan een keer in een winkel het goede materiaal tegen komen, hebben we de maat altijd bij ons.

Geflest
Een fles is een hoge smalle manier om van alles vocht- en lekvrij te bewaren. Het kopen van allerlei spulletjes is leuk en daar heb ik me ook echt wel schuldig aan gemaakt. Toch is er met handig inkoop beleid veel gratis te vinden. Bakjes met een deksel staan op de een of andere manier altijd helemaal onderin de koelkast en de deksel floept eraf. Daarom hebben wij de voorkeur voor draaidoppen/deksels.
Kijk naar deze grote glazen fles waarin soep, saus en sap makkelijk te bewaren is in de koelkast. Deze fles heeft als voordeel dat hij een grote vulopening heeft. Er is ook al heel wat rumpunch in gemaakt….

Dan de vierkante kunststof sapflessen: die gebruik ik voor bijvoorbeeld soda, baking soda, maar ook voor noten en zaden om brood mee te bakken. Geen zakjes die scheuren en geen kartonnen verpakkingen meer.

De sapfles/melkfles met handvat gebruiken we voor bijvoorbeeld rijst. Handig vast te houden en er kan veel in. Daarnaast hebben we natuurlijk de ontelbare jampotjes die we gebruiken voor het bewaren van etenswaren. Glas heeft als voordeel dat het geen kleurtjes en luchtjes aanneemt. Ik geef toe dat de breekbaarheid een dingetje kan worden.

Netjes hoor
In een schip heb je in vergelijking met thuis nu eenmaal wat minder bergruimte: vooral in je kledingkast. Ik heb daarom voor mijn diepe, hoge kastjes een handige oplossing om de ruimte optimaal te benutten. Een aantal van deze waszakjes heb ik gevuld met sneakersokken, slips, bh’s en buffs.

Overigens hebben we ook een flinke verzameling groentenetjes aan boord. Dit om plastic zakjes in winkels te besparen maar ze doen het ook goed om bv uien en aardappels bij elkaar te houden. Wasknijpers kun je er trouwens ook goed in bewaren: het vocht kan eruit.

Er komt vast nog wel meer waar ik het voor kan gebruiken. Het voordeel is dat ik de zakjes ‘zo in de kast gooi’, alles bij elkaar blijft en het er toch netjes uitziet..

Over de kook
We koken op een tweepits cardanische oven combinatie. Omdat we voorafgaand aan ons vertrek 3 maanden op de boot wonen hebben we als extra een enkel inductiekookplaatje gekocht. In de aanbieding bij een grote internationale supermarkt keten, dus niet erg duur.

Dit scheelt in het vullen van gasflessen, maar is niet te gebruiken op onze boord elektra. Zolang we walstroom hebben gebruiken we deze en het gaat ook nog eens echt héél snel. Het is zelfs mogelijk om het kookplaatje buiten te zetten, net voor de kajuitingang, zodat we binnen minder vocht en geurtjes hebben.

Je identiteit: some just for fun
Vanzelfsprekend promoot je je eigen website een beetje. Het is immers leuk om anderen te laten zien wat je bezighoudt. Vooral degene die nog helemaal geen idee of zeilervaring hebben. Ik denk dan bijvoorbeeld aan collega’s. Daarnaast moeten we straks erg veel formulieren in vullen. Daarom hebben we onze identiteit bij ons in de vorm van visitekaartjes en een houten stempel met bootnaam, logo, land van herkomst, onze eigen namen call sign en mmsi.

Om de verzameling compleet te maken heeft Richard ook nog een verzameling stickers besteld met ons logo en een houten stempel met alleen het logo (dit was de fun-part).

Wat een ge-emmer
Putsen genoeg, maar die gebruiken we vooral buiten en voor ‘vieze’ klusjes. Deze emmer kun je makkelijk invouwen en gebruiken we voor de wat minder vieze klusjes. Hij neemt weinig ruimte in en dat komt altijd van pas op een schip. Let wel op bij warm water: dan kan hij inzakken.

Er is nog veel meer te vinden dat op deze manier op te vouwen is: wasmanden, vergieten, koffiefilters en zelfs bekers. Maak je eigen keus afhankelijk van jouw ruimte. Wij hebben aan de opvouw-emmers genoeg.