
St Vincent: Broodfruit
De voedzame Caribische vervanger van de aardappel.

Martinique: Accras de Morue
Een overheerlijk bakkeljauw bitterballetje op je boot.

Grenada: Rum Punch
Op zoek naar een verfrissend drankje? Een basis om lekker te variëren.

Tobago: Chow
Trinidad&Tobago: een spiced up fruitsalade.

Suriname: Bami
Surinaamse bami is erg lekker en snel te maken

Kaapverdië: Cachupa rica
Het nationale gerecht van Kaap Verdië!

